Vendéglátás
(szállodák, éttermek, kávézók)
a legjobb víz
Nem minden víz egyforma
A víz kulcsfontosságú elem a vendéglátás és a szállodák számára. A vendég szinte minden korttyal és harapással kapcsolatban van vele. A kávé és a tea kiteljesedett aromát kaphat a megfelelő vízzel. A vízgőz ropogós, illatos finomsággá varázsolhatja a péksüteményeket.
Különösen a konyhában érvényes a mottó: ha jó a víz, az eredmény is megfelelő. A jó minőségű víz hozzájárulhat, hogy kenyér héjának ropogóságához, hogy a zöldségek megőrizzék a vitaminokat és étvágygerjesztő színüket, és a sültek varázslatos belsővel, ropogós kéreggel és finom pirított aromákkal csábíthassanak. Az evés után pedig jó minőségű víz hozzájárul a makulátlan tisztasághoz, amikor a tányérok, poharak és evőeszközök mosogatására kerül a sor. A BWT személyre szabottan javasol megoldást Önnek a vízszűrésre, optimalizálására, az alkalmazási területtől és a helyi vízminőségtől függően.
Vízoptimalizálás kávé- és teakészítéshez
Ha az eszpresszó az étkezés végén nem ízletes, akkor a vendég rossz szájízzel távozhat, bármennyire is finomak voltak az ételek. A legkisebb kávézótól a fine-dining éttermekig ugyanaz a mottó érvényes: a vendégek számára a legmagasabb szintű ízélmény biztosítása, amelyhez a BWT kiváló vízminőséget tud biztosítani.
Kiváló kávéhoz kiváló vízre is szükség van
A víz az igényes gasztronómia alapvető eleme. Az optimális minőségű víz képezi a legkiválóbb minőségű italok alapját: a válogatott Sencha zöldtea aromájához, az etiópiai hegyvidéki kávéból készült aromás mokkához, a mexikói Maragogype babból készült elegáns eszpresszóhoz. A BWT professzionális kávégépekhez optimalizált vízszűrő patronjai pontosan erről gondoskodnak és ehhez járulnak hozzá.
Vízszűrés és vízoptimalizálás az italautomaták (vending) ágazata számára
Az italautomaták sikere a víz minőségén is múlhat
A modern kávéautomaták - italautomaták - fénykorukat élik és egyre komolyabb minőséget biztosítanak a kávé italok terén. Az automaták teljesítményének ugrásszerű növekedésével egy időben a vízzel szemben támasztott követelmények is megugrottak, hiszen annak jó minősége elengedhetetlen a kiváló minőségű kávéfogyasztáshoz. Ha emelni szeretné a kávéautomatáinak színvonalát, akkor többek közt kiváló vízre van szüksége, a hely adottságait figyelembe véve.
A megfelelő termék minden vízigényhez
A kávé- és italautomaták speciális követelményeit a Water + More vízkezelő termékek széles skálájával elégítjük ki. A BWT vízoptimalizáló szűrőpatron termékcsaládja nemcsak az automaták termékeinek a minőségi ízélményéhez járulnak hozzá, hanem a vízkő lerakódásokkal szemben megbízható védelmet garantálnak.
Vízkezelés, vízoptimalizálás a sütés és főzés esetén
A kiváló vízminőség hozzájárulhat. hogy jól sikerüljön a ropogós kérgű, levegős pékáruk, és a zöldségek megtarthassák étvágygerjesztő színüket, valamint az értékes összetevőiket.
A kombi gőzpárolókban és a sütőkben kiváló víz is hozzájárulhat a tökéletes élvezethez: illatos kenyér, lágy, szaftos sült marhahús vagy ropogós, tavaszi friss zöldségtál, tele vitaminnal – mindez a kiváló víznek is köszönhetően. Egyébként pedig, a vendéglátóipar számára kezelt víz megakadályozza, hogy vízkő rakódjon le az olyan drága készülékekben, mint például a kombi gőzpárolókban és sütőkben, vagy eltömítse az érzékeny mikro fúvókákat.
Vízkezelés, vízlágyítás a mosogatás-technológia területén
Az ételek és italok minőségén kívül a megjelenés is fontos szerepet játszik a gasztronómiában is. A tökéletes mosogatási eredmény garantálja a tányérok, poharak és evőeszközök tisztaságát, higiéniáját és hibátlan megjelenését.
Mert az első benyomás igen is számít
A mosogatógép és a mosogatószer minőségén kívül a víz is döntő szerepet játszik a tányérok, poharak és evőeszközök csillogásában és a tökéletes megjelenésében. A víz jellegétől függően vízkőfoltokat és csíkokat hagyhat az edényeken, ami a vendégeknél jelentősen ronthatja az összképet. A BWT által optimalizált víz segíthet Önnek abban, hogy minden tekintetben ragyogó első benyomást keltsen.
Vízszűrés a vízadagoló automaták esetén
Szeretne egy kis frissítőt? Sok iparágban alapvető udvariasság, hogy a vendégeket és a látogatókat frissítő italként vízzel kínálják. A vízadagoló automaták a szállodák és éttermek számára ideális megoldást jelentenek.
További információk
Itt talál további információkat a vendéglátás (szállodák, éttermek, kávézók) számára kínált megoldásokról és termékekről:
Személyre szabott tanácsadás
Örömmel segítünk, hogy megtaláljuk az igényeinek megfelelő vízkezelő megoldást.
Lépjen kapcsolatba a BWT tanácsadókkal.
BWT technológia mindig, mindenhol
Természetesen a BWT a különféle víz- és használativíz-rendszerekhez is a tökéletes megoldást kínálja: Legyen szó akár a részecskék és szennyeződések vízből történő kiszűréséről, a csővezetékrendszerek lerakódásokkal és vízkövesedéssel szembeni védelméről vagy a selymesen lágy BWT selyemvíz biztosításáról a nagyobb gazdaságosság és az erőforrások fokozottabb megőrzése érdekében. Még a megelőzés, illetve a Legionella és más baktériumok eltávolítása céljából történő átfogó higiéniai menedzsment kérdéseiben is a BWT az Ön tanácsadó partnere.A BWT-t évtizedek óta szakértőnek tartják az uszodák és a medencék vizének tisztítása területén. A „Mindent egy kézből” mottónak megfelelően a BWT nemcsak a tökéletes vízről gondoskodik, hanem az uszoda látványosságokat és a medence környezetének kialakítását is magában foglaló megtervezéstől kezdve, az építkezés koordinálásán és lebonyolításán át, egészen a szervizszolgáltatásig hozzáértő partnerként támogatja Önt.