Claus Klint fra Borren Bryghus har vundet flere priser for sit øl, og han har i 2016 også repræsenteret Danmark ved europamesterskaberne i håndbrygning i Rom. Borren Bryghus har et mindre bryggeri i Odsherred, men med succesen har det ikke længere tilstrækkelig kapacitet til efterspørgslen. Derfor har Claus Klint lejet sig ind hos Erik Jensen, der driver Tikøb Bryghus.
Claus Klint har i samarbejde med BWT arbejdet med vandbehandling i sit bryggeri, hvor han har gode erfaringer med at reducere karbonathårdheden med et BWT Bestmax filter, der typisk anvendes på bl.a. restauranter og i cafeer.
ved brug af vandbehandling