Isterningmaskiner

Isterninger er ikke bare is. De er en del af oplevelsen.
Med BWT's omvendt osmose anlæg, BWT bestaqua 14/16 ROC, får du vand i h'j og ensartet kvalitet – udviklet til professionelle køkkener, barer og caféer, hvor hver detalje tæller

Resultat:

• Krystalklare isterninger uden smag eller lugt
• Ensartet kvalitet – hver gang
• En præsentation, der matcher dine drinks og serveringer

Når vandkvaliteten er i orden, kan dine isterninger det, de skal: køle – uden at forstyrre smag, udtryk eller oplevelsen.

Fordi problemer sjæl­dent starter i maskinen – men i vandet.
Kalk, mine­raler og uren­heder slider på ister­ning­ma­skinen og skaber unødige drifts­stop. Med BWT omvendt osmose – ROC 14 eller 16 – får du et anlæg, der produ­cerer vand, der beskytter dit udstyr og sikrer stabil drift. Fordele:

• Mindre kalk og belæg­ninger i maskinen
• Færre drifts­stop og lavere servi­ce­behov
• Mindre rengø­ring og afkal­k­ning
• Længere levetid på ister­ning­ma­skinen
• Lavere omkost­ninger til service og vedli­ge­hold

Korrekt vandbehandling med ROC 14/16 nedsætter risi­koen for kalk i dit udstyr og holder produk­tionen kørende – også når tempoet er højt. Resultat: En løs­ning, der leverer – dag efter dag.

Indtryk, smag og kvalitet går hånd i hånd, når BWT ROC 14/16 er på banen. Anlæg­gene er udviklet til profes­sio­nelle miljøer, hvor stabil drift, ensartet kvalitet og lang levetid er afgø­rende. Med disse anlæg går du ikke på kompromis med resul­tatet – og du beskytter samtidig dit udstyr.

Én løsning. Mange anven­delser. ROC 14/16 leverer meget rent vand til:

• Ister­ning­ma­skiner
• Opva­ske­ma­skiner
• Dampovne
• Kaffe­ma­skiner (med mine­ra­li­se­rings­filter)

Når vandet er korrekt behandlet, bliver ister­nin­gerne klarere, maski­nerne holder længere – og helheds­ind­trykket i bar og køkken løftes. Flotte drinks. Skarp præsen­ta­tion. Gæster, der bemærker forskellen.

BWT bestmax vandfilter
– til isterninger uden kompromiser

BWT bestmax vandfilter er udviklet til at beskytte isterningmaskiner mod kalk og urenheder i vandet. Resultatet er krystalklare, smagsneutrale og ensartede isterninger.

Fordele ved bestmax til isterningmaskiner:

•  Reducerer kalk og partikler i vandet
• Sikrer ensartet kvalitet på isterningerne
• Bevarer en ren og frisk smag i isen
• Når vandet er i orden, bliver isterningerne det også.

Beskyt maskinen – og hold driften kørende
Bestmax beskytter isterningmaskinen mod belægninger og tilstopning, som kan føre til driftsstop og ekstra service.

Det betyder:

• Længere levetid på isterningmaskinen
• Færre driftsstop og mindre vedligehold
• Stabil drift – også i travle perioder

Filtret er kompakt, nemt at installere og kan udskiftes hurtigt – helt uden værktøj. Et hygiejnisk og driftssikkert engangsfilter, udviklet specifikt til HORECA-branchen.